Restaurante

Nuestro deseo es que disfrutes de tu estancia en Fundo Llutis Agroturismo, pero al mismo tiempo que saborees de nuestra gastronomía local.

Nuestra carta está elaborada con platos típico de la zona, siendo el cuy y el camarón los productos estrella. Para la preparación de estos platos la materia prima utilizada es en gran parte de nuestra granja y huerta, y de la zona, según la temporada.

Contamos con dos ambientes: un comedor con grandes ventanales y con estilo rústico, y otro al aire libre, rodeado de parrones, árboles frutales y flores, ambos muy acogedores. Ofrecemos un trato exquisito y personalizado, mientras saboreas una cocina tradicional.

Nuestros huéspedes pueden desayunar en nuestras zonas ajardinadas, y por las tardes/noches, disfrutar de una cena a la luz de las velas. También realizamos banquetes, tipo buffet, o comidas de grupo por encargo.

Fundo Llutis Agroturismo, donde todos los sentidos fluyen.

Nuestra carta

Cuy

  • Cuy Chactado
  • Papa sancochada, ensalada criolla
  • Pepián de Cuy
  • Porción de arroz, guiso a base de maiz molido y ají colorado
  • Cuy al Vino
  • Papa o yuca, porción de arroz, guiso a base de cebolla, ají colorado y vino de la casa
  • Ocopa de Cuy
  • Papa o yuca, porción de arroz, guiso a base de ají amarillo, maní, cebolla

Platos Criollos

  • Arroz con Pato
  • Pato al Vino
  • Porción de arroz, guiso de vino casero y rocoto
  • Caldo de Gallina
  • Arroz, garbanzo, yuca, papa y chuño
  • Chicharrón de Pollo
  • Porción de arroz, ensalada criolla, papa frita
  • Milanesa de Pollo
  • Porción de arroz, papa frita, ensalada criolla
  • Pollo a la Plancha
  • Porción de arroz, papa sancochada, ensalada criolla

Camarones

También ofrecemos por medias raciones de los siguiente platos: Caldo de camarón, Chupe de camarón, Chicharrón de camarón, Tortilla de camarón y Frito de camarón.

  • Chupe de Camarones
  • Zapallo, habas, papa, choclo, arroz, leche
  • Caldo de Camarones
  • Papa, arroz, leche
  • Chicharrón de Camarón
  • Porción de arroz, papas fritas, ensalada criolla
  • Frito de Camarón
  • Porción de arroz, papas fritas o sancochadas, ensalada criolla
  • Milanesa de Camarón
  • Porción de arroz, papas fritas, ensalada criolla
  • Tortilla de Camarón
  • Porción de arroz, papas fritas, ensalada criolla
  • Arroz de Camarón
  • Arroz, camarón, ensalada criolla
  • Cauche de Camarón
  • Tortilla, papa sancochada, leche y queso
  • Ceviche de Camarón
  • Cebolla, vinagre, ajos tostados, ají amarillo tostado, limón, papa sancochada
  • Sudado de Camarones
  • Papa sancochada, cebolla, tomate, huacatay, leche

Platos Especiales

  • Tortilla Española
  • Rabo de Toro **
  • ** Previa reserva
  • Paella Camarón/Pollo (Grande) *
  • * Tiempo elaboración: 30 minutos aproximadamente
  • Paella Camarón/Pollo (Mediana) *
  • * Tiempo elaboración: 30 minutos aproximadamente
  • Paella Camarón/Pollo (Pequeña) *
  • * Tiempo elaboración: 30 minutos aproximadamente
  • Paella Pollo/Conejo (Grande) **
  • ** Previa reserva
  • Paella Pollo/Conejo (Mediana) **
  • ** Previa reserva
  • Paella Pollo/Conejo (Pequeña) **
  • ** Previa reserva
  • Croquetas de Camarón
  • Croquetas de Carne
  • Croquetas de Ají de Gallina

Cócteles

Con pisco y vino de la Bodega Llutis.

  • Pisco Sour
  • Sour de Maracuya
  • Sangría

Vinos (Bodega Llutis)

  • Jarra Grande
  • Jarra Chica

Pisco (Bodega Llutis)

  • Botella
  • Jarra (Pisco + Spray)